材料 乾米粉100克金瓜200公克 5.39.217.77; O' X0 A" ?! K& H- v
熟蛤蜊肉、木耳各30公克
: B" W# S0 Z$ x) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜、蔥各1支 + i' V9 b$ A9 w! u4 N1 g
( X2 x# n* `1 z' C0 y* ]) E調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ ?. L' k! ? [ A) H
B料:鹽糖各１/2小匙
. A/ {/ \# Y( k! \; u0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１/4小匙
+ o5 q% b8 x/ W8 }" [, k; p5.39.217.77
. w$ |8 y9 ^, i6 |# x wC料:香油1/2小匙 公仔箱論壇3 J* E8 D9 r% c8 F: Q9 e
( I; j1 T: p& |) ?. {0 E+ s5.39.217.77作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
$ H7 D4 E( L( P0 V! r; V$ _/ H2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
7 H5 c/ D' N9 v3 t* y; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， 5.39.217.77' f: }% R6 Z; F( I/ ^
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
| 
