材料 乾米粉100克金瓜200公克
, p t# w$ N$ i- `9 }# G熟蛤蜊肉、木耳各30公克 / J- S) ?* {' C3 @0 w2 b: }
青蒜、蔥各1支
3 T) f8 l2 t& e9 I& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i$ q3 O, `$ Q+ {4 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯
2 C a3 B; A8 S- ~# s- h2 P* t5.39.217.77B料:鹽糖各１/2小匙
+ Z! F" [. W8 { VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉１/4小匙 ' k3 m& q, \1 |3 y* |% C! f
9 Y; ^8 h# z% |- G; c% D公仔箱論壇C料:香油1/2小匙 5.39.217.77! q- _/ B& Y# S+ U& W
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
" H! @2 P4 G/ |# X0 [/ S4 s1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 tvb now,tvbnow,bttvb: D/ I4 }9 }) G3 z4 E
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， tvb now,tvbnow,bttvb& \" R4 }7 t( t* [- g8 W% o5 k, y
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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