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[中式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
; b9 c& v/ r$ q' K' @9 G熟蛤蜊肉、木耳各30公克
' u9 v* w- j4 j2 c+ E8 @: P7 ]公仔箱論壇青蒜、蔥各1支
5 ^9 E* E+ @. [3 l- c% o0 E1 u6 b  ?5.39.217.77
+ a! C" X; @& ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯
1 ]7 Z' B( N# f  {B料:鹽糖各1/2小匙
+ N9 H; M/ Q$ r3 k. ^' b6 i$ ~胡椒粉1/4小匙
( X- ~- O3 t/ I. L3 U9 T  x4 q1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A2 L8 _* ^4 ^, o
C料:香油1/2小匙
0 t9 p. ]  w0 v# D0 i% j/ y: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v6 O# C/ M. Q/ H9 u5.39.217.77作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
# S% K) @. D8 M6 ^/ Z公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
) I* _# ]  j9 R- `9 K. T- u! u( l1 P) l4 f" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
( z+ B; d" K" U* Z5 z5.39.217.77再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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