材料 乾米粉100克金瓜200公克 " j" _. m, d' c8 I. Y) M8 }
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 3 E; _# ~: D# ^1 k7 o3 v) k
青蒜、蔥各1支 5.39.217.77 x6 a' M- B8 \! c: |* @' V
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調味料 A料:高湯半杯
8 D0 ]; x# f1 b; X; y; gB料:鹽糖各１/2小匙
+ _4 C2 U$ t( g2 h4 o5 p l4 c3 @公仔箱論壇胡椒粉１/4小匙 公仔箱論壇# }- _( \2 j! ^
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C料:香油1/2小匙 % z( @4 V e8 Y, k# T* z2 d0 H
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
% A1 Q; t+ U2 q- u& S7 _% z& Ytvb now,tvbnow,bttvb2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 8 I3 I D4 w+ Q+ |1 ?
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
, B7 l6 L) S1 F8 v5 N8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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