[中式食譜] 美味沙拉－什錦沙拉

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烹調時間：無
" u5 C" H* F* c/ O0 \7 etvb now,tvbnow,bttvb供8人食用量
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) E3 x. b4 e1 a& \) D4 {tvb now,tvbnow,bttvb食材：什錦萵苣葉子200公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?8 z4 r( ?1 {0 _4 M+ b  ^+ K3 @
           紅卷心菜120公克
/ H% b5 \* P0 ?" x) c/ c% xtvb now,tvbnow,bttvb           中等大小胡蘿蔔1個
6 v4 n3 j" s" r) q: y( v& r           大芹菜1根  O2 a% Y$ T: u: K
           小綠辣椒1根
/ ?6 |: z( A# Q/ ]. E+ o           法式調料4/1杯    【法式調料作法：製成2/1杯
# ?' m4 R* a; P; Ztvb now,tvbnow,bttvb                                          材料：油4/1杯、白葡萄醋2湯匙、去籽芥末1茶匙、新鮮胡椒粉適量。
9 k/ C  k6 M  k1 D! f7 W4 ^5.39.217.77                                          做法：所有選料放入有螺旋蓋的調味瓶中搖勻，拌入海鮮或蔬菜沙拉。】
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做法：1.洗淨、瀝乾萵苣葉，撕成適口的小片。
, F3 j9 ]/ [: T公仔箱論壇           2.卷心菜、胡蘿蔔均勻切絲，芹菜和辣椒切薄片，一並放入盤中，加調料並調勻。即可上桌。