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材料5.39.217.77/ \7 L# ~3 V# u
青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙7 m$ P) q0 m0 ?1 T5 y9 i
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9 ~! B" I! O7 ^' p/ V, r d8 M公仔箱論壇做法5.39.217.772 r- ^7 t& G0 c+ h& @) P/ \8 }) l
1.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。
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2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。
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3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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