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青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法
1 }* ~; i" ]1 `3 ~2 U- W公仔箱論壇1.青瓜切成薄圓片,加鹽拌勻醃 20分鐘。$ i$ P8 |& f2 b9 L" G- V1 y
' p# ^7 d. P$ otvb now,tvbnow,bttvb2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身,切成約 2吋長幼條。! z N0 W h5 D) F& G+ X4 F+ L$ n
- y& i$ _6 t3 I$ @& w3.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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