【材 料】
公仔箱論壇2 i) I: [1 w' Z' L0 Y1 N" U
1.低筋麵粉
3 f/ F. f* i- Y/ Y( v公仔箱論壇80公克
1 i/ h% d: f& m2 U0 a 糖粉
: I# J2 e0 j# Z1 `+ X$ I5.39.217.7780公克
v8 |. W! b" {& F1 }( S! [0 I5.39.217.772.蛋白5.39.217.775 ~4 S" ]1 J# l5 n) j- f
40公克
3 F; x2 u# {( d% m. Q5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅茶茶汁5.39.217.777 p6 q' z B m! R: g6 A2 P" m9 C
50公克
5.39.217.778 P4 o" l1 K1 i" E
4.紅茶茶渣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h: g9 B+ ~, J5 w$ M5 L J: K
1包
tvb now,tvbnow,bttvb% J8 R: a8 R/ p$ M ^( w: s
公仔箱論壇, g8 |4 l. g5 Z' J* d, o) {- L
【做 法】
8 a7 f8 ^ s2 ]: Y JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
公仔箱論壇/ h! q3 x) S3 c1 h* l$ b. E
2 材料1混合過篩備用。
7 y ^4 N0 Y4 B8 K2 N5.39.217.773 將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
5 z# F* [, w# N
4 取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]6 D5 Z; @ H q3 j, u
5 將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ t9 i) o1 e1 C& I& h
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: Z- V% Z6 L w# `
! t3 F6 l) A Q: f* z( E公仔箱論壇【備 註】
1 w, Q2 F, E2 y+ ?2 f公仔箱論壇份量約30片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q* ?6 P& Q/ t& V( v: Y5 s: A
發表於 2010-5-16 06:14 PM
| 