[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:. r) c0 D8 \3 K5 K5 @) h
日 本 青 椒 仔     5 隻/ j& v6 w) ~9 v3 K! N. ], H
洋 蔥     1/2 個
# j. D% G4 i! M! r9 _tvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 肉     5 片
" c* P$ M) R/ j( Q% O牛 油     1 片 + e0 r# c, f  w
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q: [4 K1 p7 r2 ^. H

- _6 W7 R; R7 R# }調 味 ：
/ h3 c9 S* a6 `9 T$ I, @( n5.39.217.77鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許3 i1 Y5 @: c) k( K

2 j, X( {8 S) p2 ~# d, |5 a" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:
" h; U5 g( D3 f& P9 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
1 r0 e% x4 M; x7 Q7 `2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 公仔箱論壇9 I2 [% d3 z4 \5 {
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。