材 料:
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肥 牛 肉 5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g6 _( K6 e7 v# S) u$ R5 |
牛 油 1 片
; \4 _. V( \8 f3 O" U. D淡 口 豉 油 / 煮 酒 各 少 許
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調 味 ： : O# [. N$ }+ y, `7 S9 K
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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" m0 ?" c d. g5.39.217.77做 法:tvb now,tvbnow,bttvb, |3 O4 Q3 H8 l! c4 X
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
; L# A( v6 m( G6 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 5.39.217.77* z. s0 ^9 o' K
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:12 PM
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