[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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日 本 青 椒 仔     5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 }: t6 V% [5 K* l( t0 G
洋 蔥     1/2 個
6 ]/ `, ?- B9 q. A" r1 q& j肥 牛 肉     5 片
+ o; l6 ]+ q: A0 \6 K' }) C牛 油     1 片
; w; p( s% u9 ^5 ~, e* Z5.39.217.77淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 5 p$ i4 p$ K- H7 x( H

0 V: m8 ~1 n/ L/ Dtvb now,tvbnow,bttvb調 味 ： 5.39.217.77& _7 u) |# ]8 J
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 J* X1 m) @) J6 R5 `: O# ?! l

, `9 R! s% N7 Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法:
# {9 h* `, s2 ^4 l1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P% M/ ~6 ?9 ]! s) N: t  i
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
4 ?! v- q9 i! S( G# G9 e6 b& ^' `3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。