[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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日 本 青 椒 仔     5 隻
6 n' M( Z5 |; Y# ^; U) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥     1/2 個
6 t( K- B4 l" s1 [) p9 b/ q7 `: Y肥 牛 肉     5 片 5.39.217.77" \) ?% V. U" O/ P2 U
牛 油     1 片 tvb now,tvbnow,bttvb6 S8 m! T6 l' @
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 5.39.217.776 P/ w% V5 U6 N
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調 味 ：
+ r+ y5 P# G+ O% x: u鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許5.39.217.77% T/ W" w2 c* L( C9 U* r3 C) C

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1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
4 x# n4 Y/ N$ Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I" N( K5 H% f2 c" W
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。