[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
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洋 蔥     1/2 個
* W; s$ T$ W2 R+ }肥 牛 肉     5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: J: I. J$ P8 O( U- N+ Y3 D
牛 油     1 片
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鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許5 {0 z: Z  g7 v, p' I- A; {+ [

& W& R! o  T' x' f6 g$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:
0 H$ g( v- c6 q( W" K; f& Y) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 1 x! _: B, ~" b$ i" v
2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。 5.39.217.77* q. O3 W& [2 w- ]' c& z
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。