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[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

材 料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 T- K  B+ M* u# ]
日 本 青 椒 仔     5 隻
0 L* w& S8 i; Q- Y3 M洋 蔥     1/2 個
2 g2 q' }, ]5 Z肥 牛 肉     5 片
7 t  O+ `4 e5 a+ m9 _6 x" F牛 油     1 片
( s4 u! E6 @6 ?$ J; t/ X公仔箱論壇淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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+ l! p  t- D: [3 t調 味 : - o! a% V3 a; [9 F* t( ]! J
鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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做 法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U# S5 _' t; F5 T( k, G5 g
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 & I' o/ S% D2 P& d6 ?6 O; A
2. 牛 肉 鋪 碟 上 , 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 , 然 後 將 之 捲 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 ]6 B2 L0 M7 W- e* m
3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 , 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 , 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 , 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
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