材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 }- [% x. J. ~) D3 S; j ^
雞 扒 500 克 5.39.217.770 O) s! p$ }8 t2 B8 n! B5 r
甘 筍 30 克 5.39.217.77! |# [: O! P. M+ f, {
蘆 筍 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 d" I8 C% v5 n# U
西 芹 1 條
4 C0 B7 y" {5 O( i鹽 / 黑 椒 各 少 許 3 F/ Y; O F5 D7 Z" ?! K' ?/ {
) c( R; N3 X% |1 I$ m1 mtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料 ：
" s# d2 e! `" f2 [+ Mtvb now,tvbnow,bttvb信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙
+ k1 |; ?' }" L0 x& |- \8 u味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
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$ {# J9 N5 T" O4 M! F0 R7 mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D; s% h; `; v6 v1 R% c; O/ ?" J
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 " S6 T: q% z4 n+ ? G: d8 ^
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 5.39.217.772 F4 S% Q* O5 N9 o* o# w# w
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
' R, Y7 n# E& n+ a3 ^9 [, e4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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