材 料：
/ ?- g' }! x- A9 \: M0 h; p雞 扒 500 克
/ x0 w) G/ {# Z( h, K' H公仔箱論壇甘 筍 30 克
/ M. F8 y/ l9 x3 Z; k' g3 x- G公仔箱論壇蘆 筍 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ \* x! u+ F- S E. B
西 芹 1 條 : s) v$ J x0 { `% I* ?
鹽 / 黑 椒 各 少 許 公仔箱論壇& O3 t# {# T" Y+ K# ^5 ?
; T7 S0 {7 j; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 公仔箱論壇$ }, m1 o: I2 A3 [" N; Y4 s p6 |
信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {9 c' Z- Z4 L) h7 E( i
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙" |' L N$ e; L& X/ } J& Z0 {6 u% f+ X
5.39.217.775 h6 G4 d L: i! Y( m M
做 法 ：3 r( c2 c, T$ K" |1 X
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% C1 g3 k+ r- v
2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。
! C6 I% F# V6 w3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
6 `( u) @. w6 u9 k" o, m; I5.39.217.774. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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