材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ J2 q% Q* u
白 蘿 蔔 1 斤 （ 切 幼 條 ） : x8 [/ U; X% E( g, }! L$ U
牛 肉 片 200 克 1 c( D2 W* x3 _$ I
蒜 茸 / 豆 豉 （ 切 碎 ） 各 1 湯 匙
3 {! @) t( W9 ~" \5.39.217.77鹽 / 糖 各 少 許 公仔箱論壇6 _1 _! M8 j, Z/ t5 k1 z
* p) c# S& \$ ?; r2 V4 h/ i公仔箱論壇醃 料 ：
x7 t; i8 X$ R2 N生 抽 2 茶 匙
& @" A! d% x: J糖 1 茶 匙 5.39.217.77& |5 @3 l6 q3 E
生 粉 2 茶 匙
; l. |$ k J* u8 ?2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 / 油 各 少 許 $ D5 n9 m X, D4 \) O! j7 ]$ i9 v
% ]/ G, T+ R2 [" y; j: W$ L芡 汁 ： 5.39.217.774 U5 y2 R& O0 H8 T7 e
蠔 油 1 湯 匙 5.39.217.77: j4 l; t: n1 z
生 粉 水 適 量 5.39.217.774 ?/ z! a- h' T! O% \
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做 法 ：4 A7 e/ c1 g# g
1. 水 煮 沸 ， 下 鹽 及 糖 ， 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 透 備 用 。 5.39.217.77/ K' a' b9 ]" q2 S& p6 H; N$ x
2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 ， 醃 片 刻 。
i# E6 Y3 }. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 ， 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 ， 下 牛 肉 炒 勻 ， 待 六 至 七 成 熟 取 出 。
! m5 R" D% X' @$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 ， 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 ， 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 ， 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。5.39.217.77+ s" D; |! v& `* L" {* T
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發表於 2010-5-16 06:11 PM
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