材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ m( {2 Y- N2 F
白 蘿 蔔 1 斤 （ 切 幼 條 ）
- a, Q( A3 C+ O' A# l公仔箱論壇牛 肉 片 200 克 / F% g4 M( ]1 b s& s5 K1 b
蒜 茸 / 豆 豉 （ 切 碎 ） 各 1 湯 匙" x' ^5 N2 A1 i3 q Q1 l) n! \
鹽 / 糖 各 少 許
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# q8 V) ~+ d- R& K* n" X ^tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 5.39.217.77, t6 n8 [% t# u* G& U, t9 j, x
生 抽 2 茶 匙
; Z- S- B3 m9 V' S n- q: s糖 1 茶 匙
1 `" i. |3 K* k8 H' d" m5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 2 茶 匙 % B7 @0 t2 D0 k6 b8 u
水 / 油 各 少 許
6 \! w( I9 ^9 x- O. u& v# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ~9 Q, J E# o* d' j, I( [; K( n
芡 汁 ：
* T. G& C! U, F: D3 \' z! r$ @5.39.217.77蠔 油 1 湯 匙
: [& ?$ h# @+ Z生 粉 水 適 量 # z" h4 y2 L5 q* V* c4 q
8 C& J: a2 b/ O4 W$ C5 R0 m; G公仔箱論壇做 法 ：
3 ?1 F* s. @# S+ x' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 水 煮 沸 ， 下 鹽 及 糖 ， 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 透 備 用 。
: ?2 W; l7 h3 q2 N/ N2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 ， 醃 片 刻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M* | B* j$ Q- V' h& n
3. 燒 熱 油 ， 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 ， 下 牛 肉 炒 勻 ， 待 六 至 七 成 熟 取 出 。
+ i% v; R9 }9 Q. b% I, N4 X4. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 ， 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 ， 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 ， 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb0 n% S' @- m* h3 B6 @9 R" _0 d
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發表於 2010-5-16 06:11 PM
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