【材 料】
]$ p& R% l2 jtvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉 80公克 0 R/ z, }! I" ^4 M7 n
山藥丁 40公克 公仔箱論壇$ C2 x9 ~. Q0 ]) D6 p7 x# ]
鮮奶 40cc 5.39.217.77( \5 D, O+ ]( r/ a
6 ]5 F* _! g/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ n* {7 c1 H* J; R- h+ A& {
【調 味 料】 6 V" u5 ?3 P* ]8 `8 E
七彩胡椒碎 1小匙 5.39.217.779 R/ t" H4 \7 q; s- |! z3 Z& A
紅酒 10cc
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! z5 R7 H, o2 W H9 ^" |1 O5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% Y, z3 i8 [4 \3 J; Z2 w
【做 法】
" C6 P9 b+ z& n g$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 F- G% b: G( [! z: u5 R
: a# N0 F, c" W. S8 i5 T! J2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb- T" E9 L$ ]: I- ]6 r, S' y. g! S
$ V! Y: s& O" O" p5.39.217.773.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，公仔箱論壇! o& v$ p% g2 Z7 v; i, H0 {
再煎2分鐘取出盛盤。
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" A) R/ N6 m: L3 R5 g4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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