香草烤雞 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c$ o* j, b. q; R+ ~
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/ X# ]8 z( K+ W# q+ \! L* f; H5.39.217.77材料 (4-6人份) :5.39.217.77) W* v- M- E( A; k1 h
雞胸肉 2件
' [7 A# `* b8 e' ?+ dtvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 半個
$ H6 p: v* a" X* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 1條
, `( v5 {% X6 L" ]- v( i$ D9 ], ptvb now,tvbnow,bttvb甘筍 1個. `) S# m) \( ^. v: ]4 s
橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b7 Q: A8 q- ^6 V9 u W) t
公仔箱論壇3 u) c: K" m! f8 Z8 R: y
" Z" X7 t6 m0 U$ e0 |' @. E8 i9 v9 O醃料 :5.39.217.77/ G5 i! {( X9 `# f6 B
辣椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: z7 ?7 }& Z X5 V6 L. P# B" U7 b
茴香(Fennel) 1茶匙公仔箱論壇 H" ?- G$ I, m9 D
丁香(Clove) 1茶匙
Y, r4 L: H0 j9 @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇蓉(Basil) 1茶匙
( Y- P2 V/ N* y: x) n: q9 k茴香子(Fennel seed) 1茶匙
x" W0 e& o# w* B( c* x公仔箱論壇白酒 1湯匙
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, S8 ^! O( w. v" O# @( B% B5.39.217.77蕃茄醬材料 :
, T) c* e# y( A2 e% I# N5 d1 Q蕃茄(切碎) 1個
6 Y% j/ l2 K" d) o0 K$ w/ `5.39.217.77鹽 1茶匙' u! \4 j% ^& y, | ^: Z ]
紫蘇蓉 1茶匙公仔箱論壇; X$ @6 f4 x' A ?* b+ t
乾雪梨酒(Dry Sherry wine) 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F" T( N$ x9 u( z
(做法 : 蕃茄加入鹽及紫蘇蓉炒1分鐘，再加入乾雪梨酒煮1分鐘，即成。)公仔箱論壇" M: a4 ?9 [( _ j0 o
; b- a+ @2 d2 {" K/ t% m! Y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :& R( v. }- P* {& h5 `4 ?, {
1. 雞肉用醃料醃上3小時，備用。5.39.217.77( k. R" e1 t2 \' d/ m- C2 [6 d% ]! B+ z% b
2. 將紅洋葱、西芹、甘筍切粒，備用。
6 s. O( R. ]: \1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞件及雜菜置於小鍋中，加入橄欖油，以250度焗15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y4 ]# [0 {3 j: p, _
4. 把小鍋蓋蓋上，再焗30分鐘。! x3 ]4 l7 c3 h& f1 ]3 ^4 g4 N
5. 最後把小鍋蓋拿掉，再焗30分鐘，並加入蕃茄醬汁煮3分鐘，即成。5.39.217.77! `, h& d& @6 O+ x' _
, t9 b& J& B, o5 z9 Y' S, d4 B公仔箱論壇焗雞時不可省掉加蓋過程，才可令肉汁得以保存的同時，亦令雞皮焗至香脆。 |
發表於 2010-5-16 12:28 AM
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