[美食介紹] 炒麵包蝦仁

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炒麵包蝦仁  
+ l) P- ]3 @! S- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. J' \, \5 n- V4 e1 l& ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 ?+ }  G# P) J0 Y

7 e5 Y9 ~5 N6 k0 ~4 c9 K6 Q3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。公仔箱論壇5 [+ X, M0 K1 q5 ~
2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
8 i/ r* ~6 A6 ~! I' Y* y' d3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。