[美食介紹] 炒麵包蝦仁

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炒麵包蝦仁  
5 `+ X  }) a; a6 N- Z0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( r  u9 l& w7 p$ r* E; B7 T/ t
蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。
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  C8 n: A6 ~! x1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。
/ B3 k0 ~, _7 \6 Z  j. _7 {# N8 \4 k1 stvb now,tvbnow,bttvb2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
' `9 G3 j( @6 u  U' \6 u$ s公仔箱論壇3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。