[西式食譜] 韓式牛肉片

咖啡愛奶茶

韓式牛肉片 (1人分量)公仔箱論壇0 a: i% K, b+ l* C5 V
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0 ]1 |- s3 v, e0 n1 a" Y) u% v材料：
& g) P" p7 }: P' z" H" y+ ^# btvb now,tvbnow,bttvb韓國粉絲 40克
: c9 a% x" m! L9 p0 x; R公仔箱論壇已刨薄的牛肉片 50克
& R$ ?! ^. x* Y/ d+ i2 t$ O3 F5.39.217.77鮮冬菇 15克公仔箱論壇8 _% S. |7 k+ w. D
蔥 5克
, J$ |/ i5 K3 h雪梨 2個
* |; ?3 U5 \2 G8 F# ctvb now,tvbnow,bttvb麻油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q& b# y/ ^) B4 b
蒜蓉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 b: _  I  s, ?6 u& {; l
芝麻 少許
. Y' P3 e% f- V/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 少許
8 Q/ |$ P* x" r+ qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l5 T6 P4 `! J, h

9 k. [( S* ~7 F, s* R" t公仔箱論壇烹調方法：6 b! m1 P+ D, P, G
1. 將雪梨榨汁，加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻，塗在牛肉薄片上，醃一晚；: Z% o% e5 u. f! U2 n2 ^
2. 將粉絲以冷水浸透3小時，用紙巾索乾水分後備用；
# q* a( n& C5 Q9 y5 K1 W& ]2 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱煎鑊，加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後，最後放進粉絲，並以牛肉的醃汁燴煮一會；
+ f. G4 W8 y5 {3 G# Y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內，綴以辣椒絲裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb: |5 }# ~# k" H* c! z6 n* r0 z6 x$ Q

; V% U9 p9 {+ h3 L! ?4 Z  J! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調tips：
" a0 d7 @0 ^8 C: n2 `* k# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。
2 h) P+ _" R5 M: a6 x# T" I5.39.217.772. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。