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材料5.39.217.77: T. c3 d3 h! D3 C7 Q( X; }1 |# r
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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做法公仔箱論壇$ |7 _8 C% J/ R: ` s; L# M
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb, O8 c+ l. ^: p4 A4 T% D+ ?5 D
' W, j+ e; ~) s# ctvb now,tvbnow,bttvb2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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) K8 ?/ }. ^/ Y% F, J3.放入榛子粉拌勻。
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4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。 R6 k# y" U# i4 h* `! _& {
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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貼士
( n% M$ {- T' D- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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