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材料) X0 r% w Y0 b( l) M
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量
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# T8 r m2 t9 L( Q4 ^做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ H" P7 a- N3 s9 I0 d% g. `
1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。
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O+ b6 X% j' d* _- ktvb now,tvbnow,bttvb2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。0 q5 \+ d9 _3 w% h5 z- e
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3.放入榛子粉拌勻。5.39.217.773 A R! n8 @6 x7 F& \
7 M0 I! _& {' W7 R) D/ v5 b4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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- Q; C! p1 C6 `貼士
! {( M" L! j. R" p! Ytvb now,tvbnow,bttvb馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。- q( n5 h9 v9 v. L
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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