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1 D- z. y2 }1 a! ]: I4 k5.39.217.77材料
8 ~" \6 v3 R2 S. ~# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb# \4 F( a1 I+ ~7 Y! ~& i
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" _* K6 I+ }+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \) A$ h, e4 B. {+ ^: C做法
* }7 y. g, V2 `7 \- a6 ]7 c1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。( o7 o% Q! v6 K: S0 X
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。: m; Z; w* u; d) q$ e
# j7 F" ~, ^8 Q4 }; Y0 t) rtvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 % k7 U0 d5 _5 d
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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