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材料
, u8 h; W3 S% G j/ Z- V5.39.217.77麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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做法
5 z" C- S8 ^/ O; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。公仔箱論壇% m7 V3 _( }2 T }, R6 u5 f! a2 N
1 N" K# b3 T0 R! u# }* }% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.轉高速打 3分鐘至鬆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, V% S$ H) v1 }1 {2 s% E: g
$ n5 }, F0 i9 e( k公仔箱論壇3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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1 m" n3 X, v, Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。, m7 F8 ~8 l/ U! _
0 i- I- ]6 Q4 R5 y; y5.39.217.775.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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* [% V1 o, f. ?* p: c! d2 k% r" k5.39.217.776.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a4 O, Q+ {+ a5 N
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。) _# i6 J- a6 O# r& A5 k
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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