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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W# ]# m3 |7 V# O1 v+ C2 i
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克5.39.217.77% R1 I- N. ?2 x9 g L4 N4 U
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做法
- f5 F, b0 m( _$ K$ z7 W1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。5.39.217.77( _2 c# _. T& l$ V
$ S% T' Q) g( Z" E+ k5.39.217.772.轉高速打 3分鐘至鬆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?2 A+ M* O0 i/ [/ W3 H, i
. X+ C7 l9 t- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 e! m8 ~0 J2 T
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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) f, _, X8 p& V B0 o) B3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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