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材料
( [. I+ f- ^: _! t5 b7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: x) ]4 G4 V
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' J; L( K8 Q6 P5 q3 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
; K/ G" V% a4 _' B3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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+ i6 d5 r: Y+ f' F2 G5 @6 B) ntvb now,tvbnow,bttvb2.轉高速打 3分鐘至鬆身。5.39.217.77( F9 N% N6 o7 C9 t: e0 |; Z* k
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。公仔箱論壇; C: C+ u" ]! d, l# }
+ z g, K7 s$ J! Q7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- U: j& W7 R+ G( f; I
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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3 D4 n% ^8 }% a) i0 R6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 5.39.217.776 j. O) {# W, v% r+ b u
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9 V N/ s! E$ X) L5 b5 \3 C( \材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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