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P8 z8 b& [3 [tvb now,tvbnow,bttvb材料8 X) _4 J, _6 K: f) I: G+ \
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克5.39.217.77, V7 @: A8 Z; O
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. P/ z: v- y: O( ?1 v! c( O& ~0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.775 @. z+ z. E" C- ]8 L: N: x- c0 u$ Z- {
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。公仔箱論壇# {+ f! H0 c' t" }1 Q# B
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 Y% C+ ~1 N5 M, Y
. l* ~/ F( s0 u* Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。9 V8 k9 y- ]9 H* D, }+ S% F
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。公仔箱論壇, D6 K# _2 Q# y' D' H2 F
' ?) j# r- u7 I2 F5.39.217.776.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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% m. E% V5 J& N' g1 [4 N, Z材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C. Z# e* G& m! u$ F2 F
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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