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材料
4 _) q& r5 ^( {* Mtvb now,tvbnow,bttvb麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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做法2 u }+ D3 F7 m3 ]4 J2 N
1.糖及牛油放入攪拌器,用慢速打 1分鐘至材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, ]( H0 H" x$ ?( Z
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) y6 T' n$ Y" i
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3.加呍呢拿香油及雞蛋,用高速打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 k; I: L4 a7 j: Q2 ^
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4.將攪拌器轉慢速,一面放入已過篩的麪粉及鹽,再開高速拌勻。) f* j1 Z2 y j# u. g* D& ?
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5.將粉糰放入曲奇槍,唧出圈狀曲奇。5.39.217.77 K3 z1 s9 q: q3 H+ }" j' w+ E+ |
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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% z2 `! q# \8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料先置於室溫,尤其是糖和雞蛋,否則不能拌勻,做出來的曲奇就不會鬆化。
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