[西式食譜] 豬扒丼

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材料" {2 B, C' W3 g
無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許5.39.217.77& K( C  J6 E$ Y# R1 Z, Q$ k
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醃料
2 f) ^* f; @' W, ]0 A公仔箱論壇咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量公仔箱論壇( V% h# g5 j. J4 b% }

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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。
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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。