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蛋包蝦醬炒飯

材料
6 Y0 x4 W" X* c. h+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯        2碗
6 H9 V: ]. v- }馬來煎        20g(弄碎)
6 ?# p% q- a2 V7 F7 S3 H公仔箱論壇雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)) l/ e4 I! L: o! i4 D! P
芥蘭莖        50g(切粒)4 b1 Y' H9 h. [6 I1 y7 ?+ L
蝦仁        150g(用滾水湯熟)
) `, V; Y) s- M0 X0 E3 e8 t調味料tvb now,tvbnow,bttvb: i: i& {6 u1 V8 G* F0 f- g. I$ v! m
味精        1/2小匙' Z$ H* {$ c  d
胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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