材料tvb now,tvbnow,bttvb- h' z4 r! ^" }3 e4 m" C2 x P& j) k
長豆 500g（切段）
# v$ X0 I' W6 I/ C8 H9 N, W3 E1 Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦米 30g（洗淨）公仔箱論壇% d3 u/ K" ~1 b3 w) ^+ V
花肉 100g（切片）
! S8 @, f% G0 l6 C- Q, p; U! B公仔箱論壇白米 700g（洗淨浸30分鐘）
7 v2 x8 d5 j0 e1 c1 q* ^5.39.217.77蒜茸 1/2大匙
/ t3 v# E* \! Y7 B* b公仔箱論壇小蔥茸 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M; W% \7 L. n3 I
上湯 900mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a9 |3 ~" z1 R" i
調味料
; w/ [+ x& L4 d3 t4 X蠔油 1大匙公仔箱論壇& x: x$ q0 |# R+ ^
生抽 1大匙
6 Q. Q1 p0 y; ]! K8 V+ q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4大匙
3 \* B1 x0 I5 h$ G$ f4 |8 h" _胡椒粉 1/4小匙
2 w5 h; q' @- Y* t/ [8 h0 o8 Z0 t五香粉 1/4小匙
' j' q4 r1 [& n" v# p. _5 t味精 1/2小匙公仔箱論壇# s& R* v3 o5 y2 J. i
4 D2 z, N2 i: u* Z: A1 ?- z+ u公仔箱論壇做法" i. D1 c2 Z% v1 i
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
$ C& {- r y# @( atvb now,tvbnow,bttvb2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
. A4 @; g1 G$ d( J2 F' H+ [" E9 V8 o3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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