[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
1 b% m$ A" Y4 @4 otvb now,tvbnow,bttvb長豆        500g（切段）
- ]5 {% g0 `" ^. U, {tvb now,tvbnow,bttvb蝦米        30g（洗淨）
& t: L4 G' j* x4 V花肉        100g（切片）5.39.217.779 d! G  {+ l9 X5 R2 Y" J4 \# U
白米        700g（洗淨浸30分鐘）
) h* `2 d: h5 [: R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸        1/2大匙1 s3 v, f) A: q# i8 U7 h& L  P
小蔥茸        1/2大匙公仔箱論壇" s1 S, J4 I# @' L; e
上湯        900ml
, ^5 q- d8 o$ m! n0 r& s; F( gtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 t9 U5 D: e+ w: g+ Y0 K6 G
蠔油        1大匙
/ ]' g/ P5 M. N& u( R6 ntvb now,tvbnow,bttvb生抽        1大匙
, V: b- W8 R  m' L& f5 U1 B) k公仔箱論壇鹽        3/4大匙
; W6 w, u1 P  O: `; G1 {5.39.217.77胡椒粉        1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ o* n. Q5 R$ n" Z& j
五香粉        1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( J; h7 l. m; k- G
味精        1/2小匙
. k/ u# r+ A( W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s* F+ c: j. U& D0 V" v
做法: i; c3 q( m" }+ ~6 c/ K
1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
+ a" z/ Q! p5 u! W& m4 \5.39.217.772.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
7 ~+ z# J; r6 N% p( e& T( W# K公仔箱論壇3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。