材料3 p: Y2 w7 H$ T
雞翼小腿 8隻5 P' Q" g& a C$ P _
芝麻 2小匙(炒香)% @) z6 y8 Z9 i/ k8 z. }
用料A
- p7 R1 G5 V# V' }5.39.217.77薑片 4片
! n$ f) N9 m; R3 A青蔥 1棵
8 s$ ~! k- U% j; ?2 q0 d" |水 3 1/2杯5.39.217.779 j4 T3 B, _7 f5 r
胡椒粒 1/2小匙
6 M2 x$ C; v3 u8 N+ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, _( A+ j2 m. i
鮮醬油 1小匙% A! W( q) ~) Y: z' [
蠔油 1小匙
; q; A' ]( ^8 ]* y0 z! e% s1 f1 gtvb now,tvbnow,bttvb麻油 4大匙公仔箱論壇2 `5 o: Y. o0 ?1 U' M# m4 b, e% i
紹興酒 1/2杯
9 k5 u. t# g7 w6 t" a5 x, H$ M& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2小匙公仔箱論壇( A+ ^5 b# d) o, f% Q
做法" G( p8 Z( C8 a7 \! x
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。
0 n+ L, ?$ T6 n; R/ ~2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。
" B4 g5 G/ \7 g. D1 m+ @3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。 |