[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料
3 ^1 R+ n7 e3 a% Z% b! F1 T3 Itvb now,tvbnow,bttvb雞中翼        8隻公仔箱論壇% ~* }$ c' L7 F
茄子        1條（切段）5.39.217.77( S7 K' C  r2 u/ D$ t
羊角豆        6條（切片）
% ?0 H. F# F( j' Z) w1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
! y# K; k9 r# D0 W0 X生抽        1大匙
6 ^4 X8 |! n  |  R6 V+ r雞精塊        1/2塊
: _$ [8 G2 s# ~7 u/ U6 D, ]  f3 ~; ~風車粉        1大匙
) i: |! o) ]4 Q- v& _公仔箱論壇, K  S. U( d/ Y4 ]" U" l) Y
調味
8 M7 t4 t! o7 }( x4 X7 V* z4 N: ~9 B蠔油        2大匙公仔箱論壇) F/ b' I, g. k. B3 B; l/ P
蕃茄醬        2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 W; O/ ^+ v$ H' E5 ~. @, E
泰式辣椒醬        2大匙2 b) j1 _% P4 F$ l' O4 O
醬油        1/4小匙
- P0 r* W$ h( i糖        3大匙
3 E5 q& C) |$ Y7 M9 r( K/ C水        1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) N. U" _, Z. ~6 ^
鹽        1/2小匙
7 s; Z, o' p& @( `3 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 C" O, o( L7 I) n+ F
做法tvb now,tvbnow,bttvb& L' U( O+ A* t- E" \1 g
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
) e. z# H- |# u- o2.將雞中翼煎香。
2 I' Q& d) F: z  P8 O5.39.217.773.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
% `% \  _5 y) L$ m& G4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。公仔箱論壇" ?: d$ ~3 \1 C' y4 j  i# j
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。