材料
5 d8 Y! J" G8 }: B" t雞中翼 8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 B- a, B% }. S9 u% @! ~
茄子 1條（切段）公仔箱論壇0 A" f5 v3 t& V, b6 M# f/ [
羊角豆 6條（切片）( j7 l6 f5 r0 O
醃料
/ B" r( P! C0 {( |公仔箱論壇生抽 1大匙
# ?6 J! u, ^: ?# {- o雞精塊 1/2塊
$ f) H2 G1 L6 p. G+ G) M& W# H5 y1 ?- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風車粉 1大匙
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調味tvb now,tvbnow,bttvb" ~7 c1 h; _2 b: z5 W
蠔油 2大匙公仔箱論壇1 Y4 x" |) Y" S0 m1 Z
蕃茄醬 2大匙3 B5 C4 [5 N9 s% ]# C- j
泰式辣椒醬 2大匙5.39.217.77* v/ A: _) ^- k4 K0 h# E& _
醬油 1/4小匙5.39.217.774 d0 \0 l1 j ^+ N' t0 s7 H/ d, `
糖 3大匙公仔箱論壇$ O- {$ _7 b+ i. F0 f& x$ I
水 1/2杯
- V6 w P4 s- z7 w w3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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做法
* V2 @- q# l. f z$ |9 O1.把雞中翼以醃料醃約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb* [0 E; |/ E5 v
2.將雞中翼煎香。7 w9 x2 ]/ S- u* P: L
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。- x: m3 F2 x3 o; B9 a
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ e9 X' a0 t" ? L
5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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