材料tvb now,tvbnow,bttvb7 x. v* v0 f q
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魷 魚 2 隻
( k% Y/ J0 N! t& T' O蔥 1 棵
$ I0 x; C! L5 M5 G5 x0 H+ d, {3 k薑 2 片
: }8 k1 S6 S$ G* U5.39.217.77調味份量
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7 o p& f4 D* w0 ]5.39.217.77A.
/ r4 V; D6 D: j+ {. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒 1 湯
1 U$ K2 s$ h, v$ c7 E) \公仔箱論壇薑 蓉 1 湯
& l4 R: E6 m8 I% S \" |# O公仔箱論壇蒜 蓉 1 湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* V1 C" _- Q3 @, s! W# e4 K
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
]+ d5 L7 u% q5.39.217.77鹽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 L$ o! E5 o0 V) ~! T6 W
胡 椒 粉 少 許5.39.217.773 Z! p$ o9 r+ o( L
* \3 J7 |* R/ c! m" g# m- z
B.
- `8 u% {, O: R" \生 抽 2 湯 匙
8 s1 i l1 \( r5 G( h5.39.217.77糖 2 湯 匙
2 v2 h, Y& E8 ^" Ctvb now,tvbnow,bttvb黑 醋 1 湯 匙
6 `, G W) o! d& I6 C白 醋 1 湯 匙
% T' l# @( u- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ W" N. Q& `% [6 \6 \% H
6 v6 m) S2 V4 K公仔箱論壇做法如下:
9 S9 H- @, V1 B# i公仔箱論壇1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 5.39.217.77$ J( z: o9 G4 P% B$ T! k' M
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。 公仔箱論壇* I0 M y/ w0 t3 Q
3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
% M; g6 Q0 z& Q, a7 Q! ]5.39.217.774.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。 , b& \/ j5 Q6 v
5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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