材料
5 Y+ e& F* q/ x' c% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, s; w4 i) J) H* T. O0 ptvb now,tvbnow,bttvb魷 魚 2 隻
+ h2 X/ t* a7 D% U蔥 1 棵
# s( d6 z, V- K1 t. p0 c9 B薑 2 片* U$ s4 ^& @$ o# J
調味份量tvb now,tvbnow,bttvb. I. h* W, s( P. K! Y8 j% O
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% i C5 J/ B( O/ K公仔箱論壇蔥 粒 1 湯公仔箱論壇& w# P# Z) C) [ }7 i6 L
薑 蓉 1 湯
7 n# j- X B$ o0 q2 |5 P/ Z' S& Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜 蓉 1 湯
! | ~1 D% s# d6 B) ?- T. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
- Q4 f4 o) G# }公仔箱論壇鹽 1/2 茶 匙
, o2 a' I& o. X/ W' t& Ptvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許# _* o& J) b! ^
& {4 y. W2 g3 N8 x. u) f) A
B.
, L2 m4 x2 n/ ~4 x& \生 抽 2 湯 匙) u3 v; R" C, ~; W5 E
糖 2 湯 匙
* q o) U/ S/ v7 l- r& |$ e* Utvb now,tvbnow,bttvb黑 醋 1 湯 匙
& n+ g! \# t) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 1 湯 匙
, K# I6 N/ V6 S7 Ttvb now,tvbnow,bttvb) K' q( W1 G) k/ c7 A
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做法如下:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n) |' [: C: P" M
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d) f/ o$ }8 ?0 G$ [' p, O
2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
+ C6 a+ v: ~ U; L# O3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。
( Z( Y5 y" S6 B! _5 k4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
: ?) k- V* L0 l4 o1 D L5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s3 x/ n% i9 B5 I
! d4 }$ f ?* |7 x2 b5 V. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
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