材料
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7 Y/ a0 s6 r" @4 W- L. D魷 魚 2 隻
" D2 V+ M( o8 y6 j6 |; m+ \tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵
% Q- @7 e1 {9 S$ @% q薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb7 ?! w& U6 Q& ?# |. g! `, g
調味份量
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; A% R% y+ U+ D; v1 o8 s6 _7 f, k公仔箱論壇A.
) e1 g3 E$ g+ w$ d5 g5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒 1 湯
) V4 m0 L& ?& T+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 蓉 1 湯
8 C, a* i& d. C6 c* wtvb now,tvbnow,bttvb蒜 蓉 1 湯公仔箱論壇3 R- C! b+ Q" F# n
紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
r8 A) _& q& utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% |3 x# x8 L$ y: q2 \
胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb# P$ h* O8 i+ J) H) O- r7 o+ Y
- d8 i* g" F4 ?# o- R2 O% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.; ~6 f/ @+ G, H- F1 e$ M; T& L
生 抽 2 湯 匙
9 e# X' H( w C" E; p, F7 ltvb now,tvbnow,bttvb糖 2 湯 匙- V. [5 Y3 O6 ?- T- Z2 V0 t; @
黑 醋 1 湯 匙7 @; u d% t0 e
白 醋 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ K0 m& b1 e
% M. p! U5 _7 U. [$ h% N) i: d
( v7 a, o$ p7 ^; u+ D8 p/ g做法如下:公仔箱論壇4 U+ O4 M: l# z& `+ Q
1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 , 清 洗 乾 淨 , 備 用 。
1 |: T+ ]5 g9 t' A% ? w. w8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 , 再 切 成 塊 狀 , 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
$ E1 n% @2 t3 C公仔箱論壇3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 , 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 , 等 水 再 次 煮 開 , 再 出 水 一 次 。
s. [7 U4 i( O1 _8 H4 v* U8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
( x' N( l& ^) L$ q6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把 2 湯 匙 油 加 熱 , 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 , 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 , 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w/ ?, u4 Q5 w/ ?# X
* z0 G( n' h& ^+ O/ L- C) u5.39.217.77[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |