材料
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魷 魚 2 隻
. f, D* |6 d: o- P" }) ]; J# atvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵
) e u6 X' t3 z/ s7 l7 d公仔箱論壇薑 2 片# {1 i# R5 Q! e7 \+ a! M
調味份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, n- r2 r$ x% ~7 P6 A) p
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* M2 I5 ~" N8 D y& j! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 粒 1 湯
. v6 g0 ]# K; t$ h薑 蓉 1 湯
. I1 ]( K$ I8 O: C蒜 蓉 1 湯
; h# t' m m: n- ~+ Ptvb now,tvbnow,bttvb紅 辣 椒 粒 1 湯 匙
0 C1 E( {4 O( e' p# d% ]' w, O9 S鹽 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ n# I7 Q( K* O( H
胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇$ p# z9 X; e$ ]% n6 q' f, g
3 w, S$ N) t' c: G R公仔箱論壇B.
. T4 \+ H) }' ~" h2 {生 抽 2 湯 匙
$ t O- P2 A$ D$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 湯 匙# S$ }2 U. T+ G; E
黑 醋 1 湯 匙
: r* ^, z( C- b# R白 醋 1 湯 匙
6 [% u9 ^! Y9 c* ^( [$ t3 c; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- a- a3 l. f* f2 Z3 a
8 o" I) a& Q! o% z/ u做法如下:
6 T; x* Y! m! O- Y# c4 f- [+ ?) e5 ^1.魷 魚 去 頭 、 鬚 、 撕 去 皮 膜 ， 清 洗 乾 淨 ， 備 用 。
3 J! E* f0 k! F7 ]# E F) f1 z公仔箱論壇2.魷 魚 由 內 面 切 成 網 格 狀 的 花 紋 ， 再 切 成 塊 狀 ， 其 餘 頭 尾 分 切 成 4 公 分 長 段 。
7 g1 P' x5 I* L) Z0 l3.將 蔥 、 薑 放 入 水 煮 開 ， 倒 入 頭 、 鬚 瞬 略 灼 一 下 撈 出 ， 等 水 再 次 煮 開 ， 再 出 水 一 次 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {0 k+ N5 p, Q0 U [( r5 Q
4.魷 魚 身 的 出 水 方 法 同 3 步 驟 。
N/ r) O* i' D1 O u公仔箱論壇5.把 2 湯 匙 油 加 熱 ， 趁 熱 淋 在 調 味 料 A 中 ， 將 調 味 料 B 加 入 混 合 拌 勻 做 成 五 味 醬 汁 ， 淋 在 魷 魚 上 拌 勻 即 可 享 用 。5.39.217.77* R* R6 b0 x+ d2 k8 q' ?
2 b; O7 f; X2 f+ r7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-6-1 12:25 AM 編輯 ] |
發表於 2007-6-1 12:24 AM
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