[中式食譜] 苔条腰果

咖啡愛奶茶

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材料:
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做法:1 }, q/ ~, `: s8 \) D  z
1 苔条撕开拣去杂物剪成段；
% z2 I2 h7 q6 O2 炒锅里放入油，将腰果入锅，用冷油小火慢炸，将腰果炸熟，外表呈金黄色后取出沥油；
/ v# _9 b! g5 ]# W5 [* Z. b; H3 z* `3 锅中留底油至4成热后，放入苔条微火煸炒；
/ F. P8 r/ V. [+ B8 f% ~4 煸至苔条松脆后放在炸好的腰果上，撒少许细砂糖混合即可。