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材料:
& u7 k% F3 U/ H1 c4 s1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋2个
8 [' K4 j4 c. {8 J6 Y' ^% T8 i" `糖50克4 Y. \" @! j6 }' ~6 f8 @& \
低粉50克5.39.217.770 R x4 R1 J7 T" D' }
色拉油8克
& p+ T7 q7 S8 x8 ?3 j7 k. ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶一勺
" A' l' n" w9 x, @8 ttvb now,tvbnow,bttvb奶油100克+ @% q# t$ c4 ^
紫薯250克
$ r4 i, ]& q6 mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77; `: C4 y: A8 G% w: i$ m$ K/ f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb& s+ O$ G' q: W E
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
0 c) [- N) \0 ^) @5 C4 i% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）在碗中放入低粉，拌匀
8 b4 n7 K4 U1 a- F5 V3 ]5 c5.39.217.773）再放入色拉油拌匀
2 k) q/ K" V& D9 c5 S3 e& L公仔箱論壇4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可' c5 j. S# j) P, D
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
8 { A; O' ^$ a/ S* H2 y, q6 x6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
0 w: K2 N+ o4 V, r- s5 s1 D+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( ?% z# l4 p7 G+ g
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
3 o0 J& m0 J( }0 C2 f公仔箱論壇
+ l4 p" n$ _# F; \) A小诀窍:7 t3 K' t8 V1 R/ C6 F" y2 l" R
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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