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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# n/ G6 O7 ?7 ?. j
鸡蛋2个
6 T1 n0 t4 U$ ^3 p: ^糖50克
- u8 z. j; p+ wtvb now,tvbnow,bttvb低粉50克2 |5 b+ `4 |( u' g
色拉油8克tvb now,tvbnow,bttvb" H$ a# L) o4 ?# \$ [9 A7 c
牛奶一勺
& H; L1 o% [$ e7 J0 F. @8 A5.39.217.77奶油100克5.39.217.777 G9 b8 ^$ B, [: b
紫薯250克1 }1 D$ y, D3 A& w
4 I; A3 L- D2 p+ }2 s4 L' L3 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
; W w" i% F) h1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了
. f9 U: k2 K0 k, t, m: y; |公仔箱論壇2）在碗中放入低粉，拌匀
2 A/ t! \) W0 Q/ e! ]4 ~1 F O9 `2 i5.39.217.773）再放入色拉油拌匀tvb now,tvbnow,bttvb* m% I8 S) A' H! L. v: Y* c
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可( T9 r7 P% V4 t$ |+ I, n% M# F; Q
5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
0 W9 q; }% i( s7 R1 V& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了公仔箱論壇5 i# N) L! S1 S* A- G. M5 h+ o
7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
. p8 D* H% h. J8 M7 @6 b8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可4 p) A; n+ T) I4 U1 h4 Y) C/ e' q
0 r! @. N8 g6 T0 [( m+ s8 u公仔箱論壇小诀窍:
1 v, ^1 f% s$ M3 Stvb now,tvbnow,bttvb这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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