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材料:
/ N! D' R$ v4 U% H3 ?1 Y7 B鸡蛋2个公仔箱論壇 i5 E1 F3 B4 n( L3 e5 ~
糖50克
7 L& g7 b+ X& ]) y! T5 Q% _低粉50克
8 ~, q- E$ q( m, }& ~; k: t公仔箱論壇色拉油8克5.39.217.77! \1 y4 C9 S# Q" j5 K
牛奶一勺公仔箱論壇* i2 I: S4 g( X4 v0 t3 B$ i
奶油100克* `. `0 H( \5 N8 A& P) E
紫薯250克
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% b( k& A& G3 A- h) u% _7 G
1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了tvb now,tvbnow,bttvb! y2 S7 a) e$ n1 d
2）在碗中放入低粉，拌匀公仔箱論壇; a. w' _9 B5 S8 d4 |0 b* R
3）再放入色拉油拌匀
2 `: _7 s* ]" l) q4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
) F u" J0 O5 `; a& j% Y1 `+ c# _5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合
9 w7 z. Z* W8 m3 t- x公仔箱論壇6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
* F5 t8 Q$ c9 x公仔箱論壇7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型
' r( P7 i, t5 Ltvb now,tvbnow,bttvb8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% B' F; `" n
+ |: v* u+ b9 x( C公仔箱論壇小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb% ~+ l5 e# {/ |3 \7 S
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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