9 [" R9 W* U- c: ]5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 b( o% b' P' A* j6 ^
原料：
. \- t1 V+ ^& G9 A+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.2-3个（450g）土豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k: h" b! \4 y( k3 a S6 o
切小方块约5-8毫米
; a8 m6 g9 {* e8 t公仔箱論壇.1/2cup黄色洋葱tvb now,tvbnow,bttvb2 }# T. |& f# T: d/ C
切小粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N0 N% a( n- F& c
.1/6cupRedbellpepper红椒tvb now,tvbnow,bttvb5 ~ U* t4 J7 r/ W$ b
.1/6cupGreenbellpepper青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 H9 I: ^: ^) I- ?- X. i4 q: N
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
: t# I$ `) \+ Q% y& w1 S" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.5个大鸡蛋* L6 G& V- y' _$ y
调料：
* L0 C4 e( ]* q4 ?5.39.217.77.1/2tsp盐
$ c9 q' r9 _$ I3 `8 l; E! H公仔箱論壇.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油公仔箱論壇; f1 K {8 A6 g3 I V; X
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介绍:1 } |" G7 ?/ o
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 公仔箱論壇& I/ i5 e4 c/ {$ V* q$ i& v8 y' f
做法:
" @: r& p/ t* h/ o1 M2 w公仔箱論壇1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
1 v( F" N2 r6 z& utvb now,tvbnow,bttvb2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
9 L. J( A2 A$ Z* w9 ]( w2 w4 Y& K5 b3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
) `# r! b j/ `, Y% G; {7 f* s0 s5.39.217.774、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
8 [1 n3 Z+ h, P) J( I公仔箱論壇5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。5.39.217.772 [4 o" N/ j* e1 w% M; U2 b, L
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
; ^) v* ^. x" M, Z8 _0 D8 }) o# S1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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發表於 2010-5-13 02:35 PM
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