[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:5.39.217.77' O( q5 R5 V9 I% }+ t- I1 [
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. _* ]1 N3 B8 \
.2-3个（450g）土豆5.39.217.77* a; K; j7 a+ X* O6 ?9 {
切小方块约5-8毫米% ]' R0 b9 W: V2 P/ e% Y0 W9 m
.1/2cup黄色洋葱
7 i* \, r2 p1 w- `# C0 A% e# I5.39.217.77切小粒tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 X/ H2 P" s6 G
.1/6cupRedbellpepper红椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' [' f. D2 _9 d5 o/ R, Y( O7 j
.1/6cupGreenbellpepper青椒公仔箱論壇7 \" f. U$ a  i& e+ u
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
( W- m0 e* y$ |/ E0 n( z6 R7 utvb now,tvbnow,bttvb.5个大鸡蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a8 @9 Q7 ?1 A' Y+ [* g1 _
调料：- t# h0 A% X  F1 c* i: q, u
.1/2tsp盐5.39.217.775 O5 x& V5 ]) H2 h: s5 H
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
2 z5 U% D# ?7 k# X5 y5.39.217.77
8 J. Q: v2 i1 p/ N. c介绍:
7 e8 w8 _8 h: k* ?$ E  ?; Y公仔箱論壇该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
- R& g" O5 y+ w+ ]. J1 n& ?2 a做法:
6 h; I( K  ~+ V- A1 s( Y, Y2 k: Q公仔箱論壇1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。
; M- L; z: x+ Y+ U9 J$ |tvb now,tvbnow,bttvb2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
( U3 V: P3 |6 |5 N9 V3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 v- w9 @1 ]7 Q) q
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
7 c* @1 g) \0 w# Y1 d公仔箱論壇5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 r. R# F; L) B
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb& \* c! P/ K5 D: l0 c: X
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。