 2 n% `& ?5 Q5 L. J# I% F2 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y# {7 c( Y+ f) B I! y, j( s
材料
; P* k' j( ]! X. o雪耳 1/2両（浸軟）、雲耳 1/2両（浸軟）、蜆肉 4両、薑 4片、葱段適量、蒜頭 4瓣、紅辣椒 1/2隻（切粒）、鹽 1/2茶匙、麻油 1茶匙、紹酒 1茶匙、蠔油 1茶匙、糖 1/2茶匙、雞粉 1茶匙、生粉水/粗鹽各少許
$ z! t8 H C5 ytvb now,tvbnow,bttvb
1 \- F" f7 h: F7 q8 d( ?$ K5.39.217.77
3 [9 ]/ T$ z' C5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb9 I; J9 R9 E. ~+ h7 F
1.將雪耳去蒂，與雲耳、鹽及麻油拌勻，用大火隔水蒸 5分鐘至軟。
0 a" w1 J9 ]# `8 a* z% I& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h* n# ?1 A) ^& m2 Y5 V& d: M9 M+ I5.39.217.772.蜆肉塗抹粗鹽，用清水洗淨盛起。
+ B7 [1 J7 G) w4 c% ~, o5 M5 r: R0 l ]$ y# f4 j
3.燒熱鑊下油，爆香薑片及蒜頭，放入蜆肉炒熟，再放入雲耳、雪耳、紹酒、蠔油、糖、雞粉、辣椒粒及生粉水炒勻，撒葱段即成。# ]4 P n7 N) X! W' Y3 g8 _
% s! w+ n) y( U' L* G) R2 B! [
( }$ J7 J$ _5 Z* g公仔箱論壇
# C @1 u/ Z- U9 `3 K% h% o3 z+ ?tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-12 06:56 AM
| 