材料 / 仿雞腿 300g、竹笙 200g、香菇 200g、枸杞 1大匙、薑 2片5.39.217.779 m7 Z, U, r k& _1 \' O
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調味料 / 鹽 1茶匙、酒 2大匙、雞粉 1/2茶匙
1 G! \5 {( a! L8 e, V做法:5.39.217.778 L5 S o. T% h d' w: M
* S+ P8 [- Q, K" _$ R2 m4 J1、仿雞腿去骨後,切片放入鍋中加水燉煮,入香菇、薑片、竹笙續滾。
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2、煮約15分鐘後,倒入米酒、雞粉、枸杞、鹽巴,調味,入味即可起鍋。 |