# b" {& \ o, X6 v7 ], ?1 o: gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.772 c* [: n- o# A" Z# c. t. f
青花菜 100公克! l) ]+ r( k0 U B+ j( {- H' |5 J
白花椰菜 50公克
* C6 h. e: T. U) X西芹塊 40公克
! @* u0 D5 f6 J2 L0 f2 C* J7 ~4 ?tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克
* ^; O# Z5 m$ {! jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊 40公克
0 b5 ?. H: W" v% Z8 B5.39.217.77奶油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c5 g# G& |6 T/ f, k9 p3 p
【調 味 料】
# J7 i: N) U1 p, t, x; htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: [3 M# A, o1 Y) j" N! I
雞高湯 600㏄公仔箱論壇% I+ i8 G6 N+ h5 Y4 a
動物性鮮奶油 100㏄
: [* }6 k- D7 ?" f* R# U4 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 E6 O N! \0 }7 r& y6 {+ H0 m* \7 y/ `5.39.217.771.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; [% ~; z, g* @; M' s2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z, `. `5 W5 l% L4 r: u
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇! T4 j! L2 ]! l* G
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R) c; ^8 L0 G: }. n( S
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
# c4 g1 G6 ?0 ~4 b& I7 v8 v% O1 v6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" C5 x: T; s- r1 L8 Q3 a
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
; H$ M3 S$ C: Y8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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