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遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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1.預熱焗爐至 220℃。5.39.217.77$ }& g, ~3 a2 L/ h
- S& A7 `( G9 c2.將辣椒乾剪成細粒。tvb now,tvbnow,bttvb; B* _! c8 L1 V0 g+ Z
3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在麵層鋪滿香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb2 e: d) O+ b! D2 i
5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。 |