[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.77$ }2 e8 d$ i3 j, x4 Q4 o
遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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1.預熱焗爐至 220℃。' c9 a( w+ i) `7 I4 R
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2.將辣椒乾剪成細粒。
: ?3 S1 u3 s# u' n$ n7 Q# ?6 Y3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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! _! i( `; C; A" z; ~1 ^( M* d5.39.217.774.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。
8 G6 T$ J* s0 O1 F- d+ mtvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。