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& X2 W/ r' A# Z公仔箱論壇材料, ~' ~. z* @! ^
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量公仔箱論壇 D6 I0 o- p, n& |: X
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做法$ g8 H2 d3 P% Y
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。; p+ B, U/ G: l( e* `) I& ?0 C$ H
3 s! N7 k) F! g: [" g+ R! b1 e& Y5.39.217.772.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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( Q. s1 X. T/ h3 y3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
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( \. W$ V8 t5 j. ]/ U& p: k' ~2 X5.39.217.774.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。) f9 |4 S7 j. g) j' y6 w( [9 ^) u
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發表於 2010-5-11 06:52 AM
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