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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量公仔箱論壇+ @& Z7 W: l" A) L1 a& `; h
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做法
! _- @( J2 k3 z% U* U1 Y6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。6 g( o* f5 h" V2 Y7 ` T+ }' C; E' f
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。5.39.217.772 U8 l# H. K2 a; q
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3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。5.39.217.770 w& O g4 M `1 e! s
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4.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。+ B9 D" X) h. `6 \; K8 { [$ @
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