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[西式食譜] 黑糖香蕉蛋糕


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2 F( V9 k$ j' t3 m材料公仔箱論壇3 v: Z3 e, F& s  \& p% ^, u; j3 \: g
無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克(室溫放軟)、黑糖 4湯匙
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) c# J/ r4 R; T1 U2 J7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉,但香港買不到,用菲律賓香蕉效果都不錯。" q2 M6 u$ U4 P+ _5 M& ?
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做法
& u+ i, H' r+ \+ p, n1.牛油打軟,加黑糖打勻備用。公仔箱論壇$ n; {* o# i1 c) H# k, P

  q+ O& J4 x1 {6 n# d3 }8 L2.蛋拂勻,加班戟粉打成漿,加牛奶及混好的牛油攪勻。公仔箱論壇' W1 A1 R  l. O# F/ F" P
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3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。
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4.將麪糊放入已掃油的焗盤內,放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。公仔箱論壇) ~+ {# _! ]- \7 I# q

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