[西式食譜] 黑糖香蕉蛋糕

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材料6 Y4 U1 R3 p# z: v
無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克（室溫放軟）、黑糖 4湯匙
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沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉，但香港買不到，用菲律賓香蕉效果都不錯。
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1.牛油打軟，加黑糖打勻備用。
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+ L) h; z% u3 W0 t  b# v* Y3 W2.蛋拂勻，加班戟粉打成漿，加牛奶及混好的牛油攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 O$ f2 j: E, b1 y0 Y. `4 R( `
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3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。公仔箱論壇3 i: P2 F" H- w% ]* z4 u
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4.將麪糊放入已掃油的焗盤內，放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。" u6 \+ X( \' w2 y: R/ H4 l
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mimi-yi

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