[美食介紹] 丁香可樂鶏翅 簡單的美味

咖啡愛奶茶

9 ?3 v( a- t% R0 s7 J5 ^5 P0 \材料：鶏翅2斤，丁香15顆，八角2個，花椒10粒，桂皮1小塊，香葉1片，葱3節，薑1小塊。
3 r1 C# ]" Q) J. g+ N% a# f. K/ C6 l公仔箱論壇調料：可樂1小瓶(約500ml)清水300ml 老抽3湯匙(45ml)鹽1/2茶匙(3克) 5.39.217.772 d# b: S+ ?% E2 [8 {5 w
做法： 0 S6 H% \& K5 w' n
1)鍋中倒入水大火煮沸後，放入鶏翅焯燙2分鐘後撈出。用清水洗淨鶏翅表面的浮沫後，瀝幹備用。大葱切段，姜去皮切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?  |7 Y, A3 g/ k7 r
2)鍋中倒入油(油食品)，大火加熱至4成熱時，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香葉，煎出香味後，放入葱節和薑片爆香。
+ O: X$ O( u  }; `9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)把鶏翅倒入鍋中，翻炒1分鐘後，倒入可樂和清水。再倒入老抽攪勻後，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。 公仔箱論壇- A# k; Y: Z* _) x+ e% Y
4)打開蓋子，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。