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材料
. [9 {( w3 l# P! [. A% h/ P/ L8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克( x# \2 Z( q$ G& x! b b( s4 R
" @. f$ u5 G6 `- w公仔箱論壇炸漿材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x, ?, ?# F* \0 \$ X" J) q1 D6 H
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙5.39.217.770 \6 L" s" a$ z* M
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做法
9 M5 t2 x1 O' B* t2 ]% D7 @. [1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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9 _9 ]0 N* d( m' `+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 M4 r7 q. G3 p, ^ y0 S7 H
: W' c: X3 ?! { Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。+ s2 }( r' T2 J4 {% [9 o
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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