[中式食譜] 翡翠墨魚餅

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1 B/ I8 R' V9 k. R5.39.217.77材料! X* D  Z) j# m4 E* T; @( R7 i1 F
墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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+ H/ F5 G& A5 B" [8 ?tvb now,tvbnow,bttvb炸漿材料
' C8 z* r0 E6 M. T# ?' R, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙$ t! L2 Y! ~  B  ]- v3 b$ \4 w
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做法
5 H' i! }; H1 [, \: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。公仔箱論壇  W4 @6 K# S  N# f/ V' d

) d& b/ Q4 k5 R+ @8 ]7 z3 Q& m; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。% l7 M* N; J* Z& T+ U5 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( X/ A7 ]. Z; N
3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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( ~" J% |- a0 d4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。公仔箱論壇, v4 X5 o) T; b5 |

3 h" P3 T7 G$ U/ t9 X5.39.217.775.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
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