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[中式食譜] 翡翠墨魚餅


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材料
: V; C; P- V0 `% q: i1 j5.39.217.77墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; h+ ~+ ]% G( H  b
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炸漿材料8 U2 c2 d! ~) S0 n2 S8 {
炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [* _# v) v/ }2 l  Q3 k
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& H5 s+ Y3 o% F2 g6 j7 w6 Y
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻,加水拌勻,再下油拌勻成炸漿備用。7 O. {5 U& ]# ?: a$ w( p( s6 Z

$ Y4 r6 v0 f6 y8 ~9 w6 J2.開大火煲滾水,下小棠菜烚熟,撈起,切碎粒備用。
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3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻,放上碟鋪平。5.39.217.77. R9 ^0 S' y* C% }0 x

& F2 j9 f7 W; y- S# T; R公仔箱論壇4.開大火燒滾水,放入墨魚餅蒸8分鐘,取出倒去多餘的水份。9 |0 {  F+ i3 D3 j2 m

" g7 \, P! t- @5 L% h8 ~) W+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將炸漿淋上墨魚餅上,塗勻,放入已燒滾 180℃的油,以大火炸至表面金黃香脆撈起,切件上碟。5.39.217.77+ }& O: Z( U, y* [

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, o1 ~# b  p: k8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. h* q8 t  f$ a* ~9 f+ [% y' P# v
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