[中式食譜] 脆皮黃金磚

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) y; M* h, r; w

+ R6 n3 R$ L$ F材料
) `5 ~% t9 a. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ I* u7 w. N+ P" ]5 W
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做法 ; M6 t2 w) _8 e) i/ x8 l' f8 q
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。5.39.217.77- V) [+ E5 e: X

; l' t8 h; G7 O8 o/ \% T9 J3 p5.39.217.772.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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6 U6 n9 Z6 N8 H9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。
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mimi-yi

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