[中式食譜] 脆皮黃金磚

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; Y. e& i0 i# Q! j4 `材料8 q/ C/ e* l0 l% a8 N2 m
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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" A4 m0 ?' n' s$ ^6 f) Q) A. Atvb now,tvbnow,bttvb做法
+ t. ]& F( l# O/ d: p, d公仔箱論壇1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z( x0 m2 A( E5 [

  b% V6 v) k) `# m5.39.217.772.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。
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3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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4 E' _5 y1 u* ]( ?4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。7 M6 A( u8 l5 `4 N6 \

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mimi-yi

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