[中式食譜] 脆皮黃金磚

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材料
0 @# ^" J4 c2 e公仔箱論壇生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \8 o: D. F- Z! h" v
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做法
, B$ _$ M4 G% i: x5 h# P$ M5.39.217.771.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。公仔箱論壇! F7 R. _& Z3 N: O

1 }0 `6 B* Z! w- |* x* \2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。公仔箱論壇& f" g; N2 ]5 k% @  i9 K( T  b1 g: J

& U! H- D$ O+ ]1 ]  V$ ]1 l8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。
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$ j% }$ @( E' w2 V. v4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B- G, G; R5 d4 ~6 n

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