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[中式食譜] 脆皮黃金磚


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7 U* C9 a% n1 X  L5.39.217.77材料
& a- L) l3 D- i9 O生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
: O$ I4 a1 n7 Z( J) i9 }- g4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ k- w& V5 \2 \

! S+ O- G! O! d2 b6 J  i3 p做法 4 F* O7 P; [" s, X
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。5.39.217.77; P4 U" V' B3 r

# R; n  n( _, ]( ^, w! K7 ^) T8 s公仔箱論壇2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。1 P: K/ `: n0 j) U1 i+ d
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3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb) z: w3 i- d5 V" |

  X2 N7 d  H: E) R# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。公仔箱論壇; N2 y& \$ _: m
5.39.217.77( a, Z2 S! }; J  [/ Q9 o" @
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