[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

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材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
8 S6 n" q3 T1 D+ [( E　　做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
# B; x: C; B9 x5 d$ ]3 S: \( ?# u5.39.217.77　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。   m2 a# N/ I0 X) o
　　3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
: G. N( e3 l7 O公仔箱論壇　　4. 加适量盐，即可。
+ ], B% y+ R8 ^4 ?. f7 Ftvb now,tvbnow,bttvb　　食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。