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[中式食譜] 枸杞菊花煲排骨

材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
  |6 O4 u/ i1 R, B- f- H) w; D. q5.39.217.77  做法:1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。 tvb now,tvbnow,bttvb' O0 b% ^, ?2 u3 N- _1 @7 F- j
  2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
2 d, a, \  b8 ?  3. 放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
2 D3 X0 m" _& o6 [. E" Atvb now,tvbnow,bttvb  4. 加适量盐,即可。
" F( E$ `8 ]" o, U. f3 W- ntvb now,tvbnow,bttvb  食效:清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
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