[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

4 n! [+ R( U  O) G  Y1 atvb now,tvbnow,bttvb【原料】
" o% N. n* |7 k/ J  Ttvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
0 Q/ L" `9 G! y& g% {& D5.39.217.77【制作过程】
  {8 [+ `  B' H- R1 X0 {; Z2 ]5.39.217.771、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
9 r: ]. O( g; K$ d- Ytvb now,tvbnow,bttvb2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。