[美食介紹] 陈皮芋头鸭

咖啡愛奶茶

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4 |- @: u0 l; A+ }/ W鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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　　做法:
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" {# w1 L3 R' b　　1、鸭腿洗净后剁块...# H# k/ ?5 r9 Z% s
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　　2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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; h+ |8 J4 X& F& s3 T7 [8 ntvb now,tvbnow,bttvb　　3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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　　4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味* T! h$ t5 s3 D/ e5 j- O! `
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　　5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...