本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X2 H: M5 w0 h* A
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做法:
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1、鸭腿洗净后剁块...
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5 T: }. x. i% Z. r9 f) L& S: ^公仔箱論壇 2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可5.39.217.771 u, _1 S; G8 l& z2 ?5 Q7 t
! }* V' I) ~" [" X公仔箱論壇 3、芋头去皮切块,,葱姜切段..公仔箱論壇0 m" x6 D4 H0 X" ^& y' P: C
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4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味" a0 ^( P7 J: ?5 W) `# y$ e! ~
: _- Q6 z9 b* N 5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可... |