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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 $ a9 v; L& e# ^. `& w
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒公仔箱論壇, `6 U0 _1 P( u* ~5 M+ y& ]; \' `& H
  
" u# T: [! [6 o  做法:
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) _' U* L* [4 ~1 k, V9 ^& s2 g$ |& |# O  1、鸭腿洗净后剁块...
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
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% _+ \/ z/ z; H6 Z" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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