材料:
# F$ j) ]& k h4 X5 h鸡腿2只3 h3 Y1 o$ p8 Z3 a
南瓜500g d; J# X- [1 O
红萝卜120gtvb now,tvbnow,bttvb( c4 @. x8 b0 z
洋葱1/2个
7 O( N$ X1 y" r9 i. o% N. q: V i5.39.217.77青豆仁30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W( H Z1 n1 M& u1 N4 ]
葱1支
' N$ M4 u% i* ]/ u- d姜3片公仔箱論壇+ ]9 o$ E; S0 T, P- Y. K+ l7 w% o
蒜头4个
/ L# g- \4 n5 ^7 K沙拉油30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 e. u2 P$ E( f2 n
咖哩粉45g. y; g& l5 S$ i; ^$ M( ^% ^
水250㏄
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* ?* W2 G# \6 K4 r' V5.39.217.77椰浆70㏄5.39.217.776 s& P% s8 G" ]8 E
起司粉15g公仔箱論壇& m5 I( x v& P% J
椰子粉30g
2 ?3 w% B! M$ g ?tvb now,tvbnow,bttvb7 J ]# E) n3 n4 P0 P7 z
做法:
# S% C. A, g& Z/ ]/ B8 [公仔箱論壇1.炉作法：
+ R6 r8 N4 g& K* x. q" Y1 \5 z5 c公仔箱論壇1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
' C( p. p8 h p5 B9 f" X3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h8 s# X7 s- M3 [, P& ]! _
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
" R' c/ K4 v1 ~6 ktvb now,tvbnow,bttvb5.炉作法：7 z3 X, ^$ P% v8 t1 x
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
7 |/ j1 x7 e% X6 P0 J2 t4 w6 h7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb# a4 a" X* ~' u2 q
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
3 ?9 b5 X1 G6 {! J g4 ^, l9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。公仔箱論壇3 j/ w1 B1 S1 D* b; s3 T
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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