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材料9 U5 ?) |3 B: E
士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克, n* L; }! B8 s, Y: |- f5 j
' y3 l1 k( z+ {) F n- R: t薄餅材料tvb now,tvbnow,bttvb" M# M& g9 u% J. J E4 ?0 a$ [: Q
低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克
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* Q6 W. c6 ?2 d4 w. ?" q9 m4 X1.餡料：在鍋中加牛油，用中大火煮溶，煮至啡黃色，約 30秒。
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7 o# V+ ]4 \& p2 B$ L5.39.217.772.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖，攪拌煮 10分鐘，當士多啤梨被焦糖包住即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 }& b. K6 M& U+ W9 m: r2 U
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊，燒熱平底鑊，注入麪糊，煎成薄餅，放凉備用。
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; Z, |/ j% O6 d# ?8 b8 \. k, D: l! stvb now,tvbnow,bttvb4.將薄餅放碟上，放上適量煮好的士多啤梨，捲起放碟上，在面淋上餘下的士多啤梨即成。公仔箱論壇2 g- _0 ?" Q J; f9 o; F$ A/ G
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發表於 2010-5-8 07:00 AM
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