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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t# K# t. \7 {. b! C9 Q
嘉美雞胸肉 160克、雞湯 300毫升、香葉 1塊、百里香 1小束、白酒 30毫升、白胡椒粒 2克、乾葱片 10克、鹽適量茴香+ ^' N: N. ~0 `( Z: T; V8 B
: X) e( k1 K6 U* M, F' E番茄醬材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& v5 Y0 ] k) p
番茄粒/茴香頭粒各 10克、牛油果 20克、香葱/芫荽/蘢蒿草 Tarragon共 15克、檸檬汁/黑醋各 5毫升、橄欖油 30毫升公仔箱論壇/ U* V- b' j+ b7 F) n% x. {
" a+ L1 l0 |$ k公仔箱論壇配菜
0 c% {( ]; h9 E! s幼蘆笋 5條、有藤車厘茄 50克8 S% t- j9 y$ e7 x6 J$ v5 }+ u
) E& R/ l2 G/ w6 C* g) }& @$ R: L$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z6 t3 K! k; q% Z; E( }
做法
" L- V6 n# }6 z- f5 T2 c3 o L5.39.217.771.醬汁：茴香頭粒烚 2分鐘至熟。將香葱、芫荽、蘢蒿草、檸檬汁、橄欖油、番茄粒及茴香頭粒拌勻成醬汁。
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3 Y, ~1 s1 X; D4 O( q. ztvb now,tvbnow,bttvb2.配菜：預熱焗爐至 120℃，焗有藤車厘茄約 12分鐘。泰國幼蘆笋烚熟後待用。
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3.煮滾雞湯、香葉、百里香、白酒、白胡椒粒、鹽及乾葱片，以大火煮約 2分鐘，後轉細火。
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+ {* ] Q4 E1 t ]$ O2 K4.放入雞胸，用蝦眼水（水溫約 80℃）浸煮 8分鐘後取出。. L; f0 b8 p' G% Y- G* E
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5.斜切成三角形放上碟。加入配菜、淋上茴香番茄醬及牛油果，加黑醋即成。5.39.217.77% M- R# G. n* \9 f/ |: j
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發表於 2010-5-8 06:59 AM
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