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材料 公仔箱論壇$ t4 E- E* w6 p+ F0 S0 w- C
沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克公仔箱論壇4 V6 @; }: q) i( W
醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: |* m! C8 x D5 n. y
1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。( R/ B* A) y: T" Y* k
- @* n: n9 Z2 I+ Z& H: K/ }* t3 L2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。; K7 E9 d% J6 L: }1 k: @9 B5 @9 T
) t- l3 Y2 [. @! p+ btvb now,tvbnow,bttvb3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。
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4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。公仔箱論壇, O: v' X2 E5 Y% q4 ?
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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