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饼皮1张tvb now,tvbnow,bttvb! `+ K) N0 ]& H% n1 q
清腿肉1/2只
& ?; D! D) e2 c7 w1 Q公仔箱論壇低筋面粉适量
|. G- |) I( m+ m1 Z1 y炸油适量
* l& v+ e% N' H7 M# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎酱适量
$ N; R+ E. |0 i+ Q8 v( a生菜1片* [# l* B7 M( s2 |
青椒适量/ Y2 y6 w& n% t1 c6 w: U! X3 G. l2 d
红椒适量
7 b0 S! r! } \ H2 {$ I: F6 Q, H5.39.217.77美乃滋适量
: y8 u$ ?4 s/ R$ N( p. j2 T5.39.217.77盐适量
0 } D+ i8 \; |5 i, I7 w6 }! N' _糖适量
+ o( V3 W2 N! f M! ]9 i3 ]! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士达粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ d; S9 M' X7 k& a
玉米粉2大匙
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粗黑胡椒粉适量
3 ^7 K7 w- f1 `! d3 @: K公仔箱論壇水适量5.39.217.77- P2 {( f; V3 N5 L2 ?
蛋2颗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L* d3 z9 S, ~
沙拉油1大匙, G4 n7 q6 q- ?9 a5 i! c! w. s$ o
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {4 {# O& H% B$ p+ e, b- u* M- z& Q
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb, M- P. P/ L8 C1 H
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 q$ N. K* ]* d8 \" I/ a
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。
$ P# F q5 s! V% i" d4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~3 i9 D) ?4 O
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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