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[美食介紹] 新墨西哥炸鸡卷饼


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8 k1 `" G. u, N, x材料:公仔箱論壇, n) v  e2 k' ]
皮1张0 o% T7 y. ?: p4 ?9 U+ q
清腿1/2只tvb now,tvbnow,bttvb* ^. z6 G9 }9 a
低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb2 J! Q  D4 L9 n2 ~
油适量
; i9 c; x5 h0 l- g$ ]6 Y) x( P5.39.217.77莎莎酱适量
: R6 ^7 p/ ~# l4 n5.39.217.77生菜1, c$ C# H1 m7 S
青椒适量
$ }' D! Z6 P5 A# N/ V5.39.217.77红椒适量
$ X* Z% Q0 O, `% }/ |% ], [: btvb now,tvbnow,bttvb美乃滋适量- M9 ]6 P5 e2 u: g0 V
盐适量
6 r1 Q$ H0 e' a6 f' G$ l糖适量tvb now,tvbnow,bttvb6 C7 h  A2 G  k* d. g( _
卡士达1/4小匙5.39.217.77! b) y8 n1 o2 O/ g- r' f4 Y
玉米粉2大匙
$ t& @4 S  ?; g( S7 Z$ m& L" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb! H- k2 A8 _( d6 U) G
黑胡椒粉适量
5 x  L  z/ C, a+ }& X* J; m5.39.217.77水适量
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沙拉油1大匙
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# R& Z' C1 P/ \( v# B. [做法:
+ j) P- E8 V) ~& j- f3 j1 A" u5.39.217.771.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. }, \" D" B' A& |9 a
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。
# w! k; F& a/ J. b" P) `tvb now,tvbnow,bttvb3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。( W# M; J3 J! K7 c% C0 |$ \
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K& O9 x; V# s5 C" r: r& `. j
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。
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