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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 s/ \ \8 c3 G# ]$ c1 j j
饼皮1张
7 h; I }& N' J N# ktvb now,tvbnow,bttvb清腿肉1/2只/ |& Q. m* D0 C$ q3 U/ X
低筋面粉适量5.39.217.77+ S2 g) F" [3 I" V: e. T+ t% e
炸油适量5.39.217.770 y" v5 M7 }: m) T
莎莎酱适量
0 l3 S1 E1 o U% `3 J8 R" f5.39.217.77生菜1片+ |, [+ I" |; l0 z! h0 X
青椒适量
6 }1 {1 k1 x1 s3 x& N3 z公仔箱論壇红椒适量
3 n/ y% q/ \7 j6 z F9 a美乃滋适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l: b1 t. j2 A! N
盐适量1 w7 c9 u7 R8 x, U
糖适量4 G' G8 m* ]3 `" @/ q) {2 K% F" g
卡士达粉1/4小匙
) o8 j0 ?7 _8 {玉米粉2大匙* a. f, E4 n e# H
低筋面粉适量公仔箱論壇3 l- J8 k0 Y- x7 U6 ? {' c
粗黑胡椒粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c* M }+ t6 g, ~# p7 b* T) a
水适量7 G! O: t, g$ t5 A4 p
蛋2颗
+ J# B; k* _4 i# b公仔箱論壇沙拉油1大匙
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Z& u, n$ p3 v C) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:; O2 }" y0 r% K$ ?/ f# r
1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: A" @5 W: J- _
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。' q4 k# A" J1 z" w3 x+ T
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。5.39.217.776 ?. }* Z9 V3 b9 h5 F* U
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。8 w4 K0 ^( x, ^
5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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