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[中式食譜] 青葱水煎饼

材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 ]! Y9 y, P$ `! k4 ]5 {
青葱半斤
1 i- w( M# m4 ~. X% Vtvb now,tvbnow,bttvb发面面团一斤公仔箱論壇, i; p3 r7 M" X+ Q! G# i. t+ ]6 f3 N( s
盐少量) w( h7 T2 {  f% n6 A, C  S
五香粉少量# m7 r' B: S7 P
胡椒粉少量公仔箱論壇0 y7 b3 D) n6 P. e+ M4 g  E
白芝麻少量
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+ ~% f( w8 e8 Z$ `, N' H5.39.217.77做法:
5 |: S! Z: i% ~0 F5 N' S) i5.39.217.771.酵母粉加温水泡开,调入高筋面粉中制成面团,盖温布静置待醒发。
' I" ?: V0 D2 c9 G公仔箱論壇2.青葱切碎粒加盐及五香粉、胡椒粉拌匀调味。
$ V  X7 ?8 e6 f% X" htvb now,tvbnow,bttvb3.发好之面团分数块,每块以桿面桿成面皮。tvb now,tvbnow,bttvb& U; u9 n: L! U3 m2 n( Z: T
4.以平底锅将面饼两面蒸煎至金黄色,中间并随时洒水补充水分。
5 |) ~/ B9 U* btvb now,tvbnow,bttvb5.煎熟之葱饼分切小方块。
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