材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
. M! f2 t! h6 u( z2 c: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法:
2 M" d9 W F( v4 T 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。5.39.217.772 ^: s+ C% X# d7 m. F
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。; z8 b! |4 D$ l3 x
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。公仔箱論壇7 v# s L: I! W% k6 y3 x; \2 ]
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
; b' p Y9 F$ |" R4 e8 c公仔箱論壇 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
' t8 H- z) E3 A- [5.39.217.77 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
8 h' q: V4 W: F: m" E) n }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
) `! D6 O* L w. D 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。 |