材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
6 V, s! ?5 X/ h* l+ D9 U) Xtvb now,tvbnow,bttvb 作法：
. `# S- k/ E* a5.39.217.77 1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
" J4 O! x W4 ~! U公仔箱論壇 2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。7 N) V3 S* b5 L/ Z0 m5 Q' h0 C
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。5.39.217.77( [9 J7 h' K2 @; w, n1 U' o
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
6 h- ~# D% A# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
- ]1 g; `+ I' z1 e% m* g! {3 z公仔箱論壇 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
4 \" c( k, T& ]' p) M9 v; E公仔箱論壇 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
" m( j8 v h3 ~6 n* M" ~6 ?公仔箱論壇 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
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