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[西式食譜] 新奥尔良烤鸡翅

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。5.39.217.77% N9 f) C- x3 i2 k# A; C
     作法:
0 g9 d! w9 s4 W- L, U8 c     1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。4 G5 l6 d+ ^3 J5 h1 e. v+ I+ s
     2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。5.39.217.776 Y: z; d1 M# j8 }% M0 C2 A5 V
     3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

. {& y4 f2 R8 r; s公仔箱論壇     4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
0 N( S$ `% p/ q  v5.39.217.77     5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
# @0 _: _5 l& i( g% b6 a/ u公仔箱論壇     6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z- a2 K4 V3 @9 }: T% v/ U
     7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
* t- w1 W7 A; d5 ztvb now,tvbnow,bttvb     8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
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